A hétvégén átveszem az irányítást a konyhában. Ma minestrone levest főztem, és palacsinta tornyot sütöttem Csipetke segítségével, aki nagyon élvezte, hogy sikerült neki már dobálni is a tésztákat, bár a levesemért már kevésbé rajongott – egyem a szívét……

A kávé mézzel – aki próbálta, szinte egyöntetűen állítja – fenséges. Ám hogy milyen a csirke mézzel és mustárral, bizonyára megoszlanak a vélemények (na jó, a melange esetében is): van, aki imádja, és van, akinek már a hallatáról is borsózik a háta. Nem is gondolná az…

Ismerőseim, amint tudatosul bennük, hogy pizzériában is dolgoztam, gyakorta kérdezik a tészta receptjét. Nekik (is) kedvezve, íme két pizzatészta recept – de nem az eredeti olasz, amit a Ristorante Veneto Pizzeriában használtunk, ugyanis az ahhoz kellő alapanyag hazánkban nem…

Zsuzsi rajong a pitékért. Vagyis, ahogy leveléből kivettem, nem csak ő, az egész ír népség… El is küldte mai vacsoráját, melyhez csak két dolgot felejtett el csatolni: kóstolót és képet… A recept végén lehetőséged van szavazni, amit örömmel fogadunk, hiszen ez dönti el…

Tegnap Egyél, hogy nyerjél címmel meghirdetett házi nagy vacsoracsatánk első résztvevője, Gábor igazán érdekes és egyedi gyrosával pályázott. Nekem tetszik a recept, és végső soron 20 perc alatt elkészíthető kreációról van szó, így ő már jókora eséllyel indul az…