Ismerőseim, amint tudatosul bennük, hogy pizzériában is dolgoztam, gyakorta kérdezik a tészta receptjét. Nekik (is) kedvezve, íme két pizzatészta recept – de nem az eredeti olasz, amit a Ristorante Veneto Pizzeriában használtunk, ugyanis az ahhoz kellő alapanyag hazánkban nem…