Már a régi görögök is, sőt a régi perzsák is fogyasztottak salátát. A görögök tridaxnak nevezték, a rómaiak tejes mártással készítették, ezért a neve náluk lac lactuca volt. A középkorban a kolostorkertekben húzódott meg ez a növény. Elterjesztésén nem kisebb férfiú…

A hétvégén átveszem az irányítást a konyhában. Ma minestrone levest főztem, és palacsinta tornyot sütöttem Csipetke segítségével, aki nagyon élvezte, hogy sikerült neki már dobálni is a tésztákat, bár a levesemért már kevésbé rajongott – egyem a szívét……