Hencsi unokatesója sütött-főzött. Nem most ugyan, ám valószínűleg tényleg „egyszerűen mennyei” lehetett a Detti féle pulykacomb, ha még mindig ennyire izgatja levélírónk fantáziáját!   Karácsonykor kedvenc unokatesóm lepett meg ezzel az isteni étellel, amit…

Címkék: karácsony recept gomba pulyka sült gombamártás pulyka comb

Szólj hozzá!

Ne nevess, kedves olvasó! Tudom, hogy tojásrántottát a 12 éves öcsém is röhögve összedob, nade’ Stahl Judit könyvét, a Végre otthont lapozgatva nekem is megakadt a szemem „A tökéletes rántotta” címmel jegyzett receptjén, melyet kicsit lentebb publikálok is. Megakadt,…

Címkék: tojás friss recept tojásfehérje rántotta stahl tojásrántotta kutikula tojássárgája

4 komment

Szeretem a pudingot. Valószínűleg apukámtól örököltem… Cukrász osztálytársamat már ráállítottam az eredeti receptre, ám itt van egy-két praktika, hogyan lehet elkészíteni tuti leégésmentesen! Ja, és Mónika kérésére: fejlesszük tovább vaníliasodóvá!…

Címkék: recept csoki vanília desszert puding sodó

Szólj hozzá!

Az egész a Bazi nagy görög lagzival c. filmmel  kezdődött. Ott az iskolába járó fiatal leányzó, Tuola Portokalos az egyik jelenetben valami nem szokványos ételt vitt magával: - Az mi? - Muosaka. - Miszaka? Eme rövidke párbeszéddel úgy beleivódott agyamba a név, hogy…

Címkék: görög recept muosaka muszaka

Szólj hozzá!

Amióta anyukám felfedezte az NLC fórumot, meglehetősen nagy függőséget és baráti kört alakított ki magának. Van szerencsém jópár kedves ismerősével nekem is találkoznom, így nem csak ő, én is remek embereket ismerhetek meg, és a fentebb említett oldalról recepteket,…

Címkék: recept csoki palacsinta mártás desszert fehércsoki francia palacsinta

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása