Ma suliból haza jövet, azon gondolkodtam milyen süteményt kellene sütni, ami nem kerül sokba, és nem kell hozzá sok alapanyagot venni. Így jutott a választásom a máglyarakásra, amihez csak fonott kalácsot kellett vennem.  Na meg plusz 5db tojást, mert a fehérjét nem lehetett…

Attól tartok, ezen szösszenet után Pathi kétszeresen is seggbe rúg(-na, ha nem 200 km-re lakna), ugyanis, hiszed, vagy sem, én 12 perc alatt csináltam túrógombócot, eredetit meghazudtoló ízzel!   Kezdtem azzal, hogy kifőztem egy igen sűrű tejbedarát, már-már, mint ahogy a…

Stopszli nevű olvasónk a fokhagymás méz olvasatán felbuzdulva elküldte kedvenc receptjét is, melyet különösen hideg sült hurka és különböző sültek mellé ajánl leginkább.   Fokhagymás szilvabefőtt 1 kg szilva, fokhagyma (a szilvamag helyett 1 gerezd), 40 dkg cukor, 1…

Ma délután egy kis desszert után vágyakozva a régi receptjeim között kutatva találtam rá a túrógombócra, amit egyszer már elkészítettem és el is nyerte a tetszésem. Így neki is kezdetem, valami könnyűre vágytam, most igazából nem volt kedvem tésztát dagasztani. Mondjuk ez is…

Több éve nem ültem le úgy istenigazából a tévé elé, hogy megnézzek egy filmet. Pár hónapig lelkesen néztem ki a fejemből, míg ment a TV Paprika a dobozban, ám az állandó ismétléseknek és az olyan ételek receptjeinek sugárzásának köszönhetően, amelyek alapanyagait itthon…