Nálunk nincs az a szilveszter, amikor az asztalra ne kerülne a házilag sütött sajtos tallérból. Aztán eljön az év további 364 napja, s a rágcsa’ valahogy feledésbe merül. Kivéve most – Mónika gondoskodott rólunk! :P Hozzávalók: 80 dkg liszt,25 dkg sajt, 25 dkg vaj vagy…

A vörösbor fanyarsága a csokoládé kesernyésségét valami elképesztően harmonikus ízzé varázsolja. Nem éppen a gyerekek kedvence, de nem a bor miatt, hanem a kevés cukor miatt, amit használni szoktam hozzá. Csak igazán testes vörösborral lesz feledhetetlen. A cukor mennyiségét…

Ismét úgy értem haza, hogy semmi kaja nem várt itthon, én meg farkas éhesen a fejemet fogtam, most mihez kezdjek a tök üres hűtő, a szegényesen feltöltött fagyasztó és az elfogyott kenyér láttán. Elővettem kreativitásomat, és a talált alapanyagokat eggyé vegyítve megalkottam…

A famíliámban sokak szerint talán csak egy tipikus sütemény dukál kifejezetten a férfiak szájíze szerint – cáfolom, én speciel nem eszem meg -, s ez nem más, mint a lekváros-diós töltetű zserbó. Gondolom, jópár család asztalán ott díszelgett húsvét alkalmából ez a…

Nemrég hívta fel anyum Limara-pékasszony blogjára a figyelmemet, mely annyira megtetszett, hogy a szemfüles olvasó már pár napja láthatja őt is az ajánlataim között. Kaptunk is az alkalmon, ha már rábukkantunk, és a ma reggeli főtt sonka és kaszinótojás mellé megsütöttük a…