Mindenkinek vannak bevált házi praktikái, mi is kapunk belőlük sorra belőlük. Hol e-mailben, hol csak a piacon áruló nénik történeteiből derül ki, egyes élelmiszerek hogyan lesznek még finomabbak, vagy éppen hogyan tudjuk másképpen is felhasználni, mint a megszokott ételek…

Elég gyakran hallhatjuk azt a kifejezést, hogy a magyar konyha világhírű. Nos, a helyzet az, hogy a magyar konyha, akárcsak a magyar borok, igazából csak Magyarországon világhírűek… Nincsenek elismert, csillagokkal kitüntetett éttermeink, nem jönnek a külföldiek áhítattal…