Mónika ismét bebizonyította, hogy édesszájú családból származik. Büszkén küldi be testvére kapucíner szeletjét, melyből remélem, nem csak képi kóstolót kapok majd :)
Tészta:
6 tojássárgáját 6 cukorral kikeverünk 2 evőkanál kakaót,1 dl olajat,1 csomag sütőport,4 kanál lisztet adunk hozzá, majd 6 tojás habját.
Krém:
3 dl tejet,1 csomag tejszín pudingot 2 csomag vaníliás cukrot 1 egész tojást megfőzzük.20 dkg margarint 20 dkg porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt főzött krémmel összekeverjük.
A krém egyik felébe 2 kanál kakaót teszünk.Először a fehér krémet keverjük a tésztára, majd a kakaósat.
Csokimáz:
2 kanál tej3 kanál kakaó
3 kanál cukor
Megfőzzük, majd 10 dkg vajat kell beletenni.