Helyesírás-szakértőnk most is a hasát helyezte előtérbe a tanulás helyett, ezért pár perccel ezelőtt MSN-en újságolta el, milyen finom déligyümölcsös kenyeret sütött magának. (Ilyenkor hogy én mennyire utálom őőőőt! :D :P)

Ami nélkül nem fog összejönni

30 dkg rétesliszt, 1 kávéskanál élesztőpor, 2 citrom, 2 narancs, 10 dkg vaj, 5 tojás, 30 dkg cukor, 2 dl tejszín, a forma kikenéséhez, vaj

Amit tenni kell

A lisztet az élesztővel átszitáljuk. A citromok és a narancsok héját lereszeljük, levüket kinyomjuk. A vajat megolvasztjuk. A tojásokat a cukorral robotgéppel közepes sebességgel habosra keverjük, majd tovább keverve beledolgozzuk a tejszínt, a citromok és a narancsok héját és levét, meg a vajat. Hozzáadjuk a lisztet, és fényes, sima masszává dolgozzuk. Vajjal jól kikent 2 formába osztjuk a masszát, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Csak akkor
borítjuk ki a formából, amikor langyosra hűltek, és rácson teljesen kihűtjük.