A bárpultnál vagy a bőrfotelben, egy pohár skót whisky mellett ülve már csak egy különleges folyamat végeredményét élvezhetjük: 16 C°-on, jég nélkül. De vajon mi az a titkos recept, amely a vizet, az árpát és a tölgyfahordó zamatát felhasználva ezt az italt egyedivé teszi?…

Egy újonnan megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a rendszeres alkoholfogyasztók kisebb eséllyel halnak meg idő előtt, mint az emberek, akik soha nem hódoltak az alkoholnak. Jól olvasta: a Time magazin szerint az alkoholtól való teljes tartókodás rövidebb élethez vezet, mint a…

Amikor korábban a Nagyanyáink antibiotikum nélküli bölcsességeiről írtunk, elég kis teret adtunk a gyömbérnek. Ezt pótolva íme egy, a facebookon talált szösszenet a fűszer pozitív hatásairól. Mert a gyömbér hatékonyabban öli meg a rákos sejteket, mint a rák elleni…

Az ivóvízben fontos ásványi tápanyagok vannak. Az ember napi 600-800 milligrammos kalciumszükségletének harmadát, felét innen kapja. Keménységétől függően, tartalmaz literenként akár néhány száz milligramm kalciumot és mellette 40-50 milligramm magnéziumot. A szervezet…

  Sok-sok vendéglátós kollégánál tapasztalom, sokszor fogalmuk sincs, éppen milyen boros-szódás kombira vágyik a kedves vendég. Sőt! Sok-sok vendégnél tapasztalom, hogy sokszor fogalmuk sincs: van élet az 1-1-es és a Házmester mellett. Ezer, meg egy féle-fajta…