Bár nem indított be lázas csatát a tegnapelőtt éjfélig meghirdetett Egyél, hogy nyerjél! receptpályázatunk, mégis akadtak, akik úgy gondolták, megmutatják nekünk, éppen mit vacsoráztak.

Öröm az ürömben, hogy így legalább mindenki dobogós lett! :)

A jelenlegi szavazások állása alapján:

Harmadik helyre szavazták Mónika csontlevesét, összességében 1 pontot adtatok Neki!

Másodikként végzett Zsuzsi ír pitéje, 3,7 ponttal.

És fogadjuk lelkes ovációval a szerintem is igen kreatív francia gyrost, Gábor ajánlásával!

Köszönöm a részvételt, Gábornak gratulálok, e-mailben értesítem a nyeremény könyv átvételének lehetőségeiről!

Francia gyros

 Hozzávalók:

20 dkg franciasaláta alap (mirelit)

20 dkg csirkemell filé

1 db vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 tasak burgonyapüré por

A csirkét vékony csíkokra vágjuk, a vöröshagymát cikkekre, a fokhagymát nagyobb darabokra. Gyros fűszerrel és olajjal és metélőhagymával összekeverjük, állni hagyjuk.

A franciasaláta alapot megfőzzük, én tettem hozzá egy kocka Maggi füstölt ízt is.

Olajat forrósítunk, beleöntjük a húst és a hagymákat, megsütjük. Amikor a csirke jó, addigra a hagyma is megsül, és ráöntjük a zöldségkeveréket. Átforgatjuk.

Megcsináljuk a burgonyapürét is.